スコーン
メインショップ限定販売
イギリスのアフタヌーンティーには欠かせないお菓子として有名なスコーン。
実は、アメリカではビスケットという名前で親しまれており、 アメリカのお菓子の専門店であるフレイバーも、特製のスコーンを作っています。
フレイバーのスコーンで、何より特徴的なのが、しっとりと柔らかく、優しい甘さの生地です。 またサワークリームをたっぷり使っているので、ほんのりとした酸味が後を引きます。
イギリスのアフタヌーンティーには欠かせないお菓子として有名なスコーン。
実は、アメリカではビスケットという名前で親しまれており、 アメリカのお菓子の専門店であるフレイバーも、特製のスコーンを作っています。
フレイバーのスコーンで、何より特徴的なのが、しっとりと柔らかく、優しい甘さの生地です。 またサワークリームをたっぷり使っているので、ほんのりとした酸味が後を引きます。
そのままでももちろんお楽しみ頂けますが、
トースターで2～3分外側をこんがり焼きなおし、
サックリした生地を割り開いて、ホイップクリームやフルーツ、ジャムなどをトッピングすれば、
優雅な午後のアフタヌーンティーを演出してくれます。
スコーンと紅茶の美味しい時間
透明感のある紅茶の香りは、スコーンのほのかな甘さを引きたて、調和の取れた上質なティータイムを演出してくれます。
しっとりしたスコーンをサクッと割り、コアントローをきかせたホイップクリームを挟んで、大切な方やご自身をおもてなしされてはいかがでしょうか。
しっとりしたスコーンをサクッと割り、コアントローをきかせたホイップクリームを挟んで、大切な方やご自身をおもてなしされてはいかがでしょうか。
最高品質のフレーバーティー「リパブリックオブティー」がおすすめです。
美味しいアレンジ
フレイバーのカフェ「メインショップ」では、丸型に焼いたスコーンに、
ストロベリーとホイップクリームをたっぷりのせた『ストロベリーショートケーキ』をお楽しみいただけます。
※大変デリケートなケーキですので、アレンジ済みの商品はお持ち帰り頂けません。
お持ち帰りの場合は、パーツに分けたものをご用意し、お客様ご自身でアレンジして頂くようお願いしております。